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Percorsi didattici in fattorie
 
Una Giornata In Fattoria
1) Dal latte al formaggio: accoglienza da parte dell’agricoltore; merenda; inizio preparazione del formaggio da parte del casaro; visita all’azienda; ritorno al casale e seconda fase della preparazione con assaggi; pranzo. Durata della gita: tutto il giorno.
2) Dal grano al pane: accoglienza da parte dell’agricoltore; merenda; visita dell’azienda con particolare riferimento al campo di grano; ritorno al casale; pranzo; preparazione del pane cominciando dalla macinazione del grano.
Durata della gita:tutto il giorno.
 
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